अलसी को कैसे खाना चाहिए- अलसी के बीज भूरे-काले रंग के होते हैं। और हमारे शरीर के लिए अच्छा है। क्या तुम्हारे पास कोई विचार है? Tici इसका दूसरा नाम है जिसे कुछ लोग इस्तेमाल करते हैं। भूरा, काला, लाल और पीला इनमें पाए जाने वाले सबसे आम रंग हैं।
अलसी में निम्नलिखित पोषक तत्व होते हैं: प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, फोलेट, ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन, अन्य।
अलसी के लाभ:
निम्न कार्य करके दिल के दौरे की समस्या से छुटकारा पाएं:
हमारे शरीर में रक्त कोलेस्ट्रॉल के असंतुलन के कारण कला हमले की संभावना है। क्योंकि इससे रक्त प्रवाह में बाधा आने की बहुत संभावना होती है। हृदय में जमा रक्त कोलेस्ट्रॉल रक्त प्रवाह में बाधा क्यों डालता है? अगर हम अलसी का इस्तेमाल करें तो इस समस्या से बचा जा सकता है। अगर हम इसका सेवन करते हैं। अलसी में पाए जाने वाले घुलनशील फाइबर की मदद से हृदय में जमे हुए कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है। नतीजतन, रक्त प्रवाह में सुधार होता है, और कला हमले का कोई खतरा नहीं होता है।
कैंसर के साथ मधुमेह:
मधुमेह और कैंसर आजकल दो सबसे आम बीमारियां हैं। इस के लिए एक कारण है। आज का खान-पान जहरीली दवाओं से दूषित हो गया है। जो कि गलत है लेकिन अलसी के बीज खाने से हम ऐसी भयानक बीमारियों से बच सकते हैं। यह ओमेगा -3 फैटी एसिड, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिजों में उच्च है। अगर हम इसका सही तरीके से इस्तेमाल करें तो यह हमारे पाचन, कोलेस्ट्रॉल आदि को नियंत्रित करता है।
त्वचा से संबंधित समस्या:
बढ़ती उम्र के साथ चेहरे पर झुर्रियां आने लगती हैं। चेहरा अभी भी सूखा (जकड़न) है। अलसी के बीज का सेवन करने से झुर्रियां और त्वचा संबंधी अन्य समस्याएं दूर हो सकती हैं। क्योंकि इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स और फाइटोकेमिकल्स जैसे पोषक तत्व होते हैं।
संयुक्त असुविधा के मुद्दों में शामिल हैं:
अलसी जोड़ों के दर्द में भी मदद कर सकती है। अलसी के तेल या ईसबगोल से रगड़ कर अच्छी तरह मालिश करने से जोड़ों की परेशानी दूर हो जाती है। इसके तेल से मालिश भी की जा सकती है। यह गठिया और त्वचा के लिए वास्तव में उपयोगी है।
आंखों की समस्या :
अलसी का उपयोग नेत्र विकारों के इलाज के लिए किया जा सकता है। आंखों की समस्याएं जैसे आंखों का तनाव या आंखों का लाल होना आंखों में दर्द, अन्य चीजों के साथ हो सकता है। अलसी के बीजों को 30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें, फिर उसी पानी में बीज को फुलाएं। बूंद बूँद, उस पानी को अपनी आँखों में डालो।
निम्नलिखित उपाय करके सर्दी से छुटकारा पाएं:
आपको क्या करना चाहिए। आवश्यक मात्रा में अलसी के बीज लें, उन्हें एक तवे पर रखें और धीमी आंच पर भून लें। तब तक भूनें जब तक कि उसमें से खुशबू न आने लगे। सुबह शाम इसे मिश्री के साथ मिलाकर एक चम्मच गर्म पानी के साथ लें।
सिर दर्द से छुटकारा पाने के लिए करें ये उपाय:
आज की दुनिया में हर कोई किसी न किसी रूप में तनाव में है। नतीजतन, हमें सिरदर्द और अन्य बीमारियों का सामना करना पड़ता है। हालांकि, अलसी का पेस्ट सिर दर्द से काफी हद तक राहत दिलाने में मदद करता है। अलसी के बीजों को ठंडे पानी में पीसकर आप पेस्ट बना सकते हैं। आप इसे सिर पर और सिर पर किसी भी घाव पर भी लगा सकते हैं। जिससे आपको बहुत खुशी होगी।
कान की जलन और संबंधित समस्याओं से राहत दिलाएं: (अलसी के फायदे)
यदि आप कान में सूजन या किसी अन्य स्थिति का अनुभव करते हैं। तो आपको एक काम करना चाहिए। कुछ प्याज का रस लें। और फिर इसे अलसी के साथ आवश्यकतानुसार पका लें। और इस तरल की एक या दो बूंद सुबह और शाम प्रत्येक कान में लगाएं, और आप एक महत्वपूर्ण सुधार देखेंगे।
आग से जलने पर अलसी का प्रयोग इस प्रकार करें: (अलसी के फायदे)
अगर किसी कारण से जल गए हों तो बराबर मात्रा में शुद्ध अलसी का तेल और चूने का पानी मिलाकर अच्छी तरह मिला लें। यह एक सफेद मरहम में बदल जाता है। इसे अंग्रेजी में कैरन ऑयल दिया गया नाम है। इसे आग से जली हुई जगह पर लगाएं। इससे जले हुए घाव का दर्द जल्दी दूर हो जाता है। इस लेप को दिन में एक या दो बार लगाने से घाव ठीक हो जाता है।
टीवी रोग के उपचार में अलसी का प्रयोग :-
अगर आपके पास किसी कारण से टेलीविजन है। तो आप अलसी से लाभ उठा सकते हैं। आपको अभिनय करना चाहिए। सोने से पहले 25 ग्राम अलसी को ठंडे पानी में भिगो दें। सुबह इस पानी को गर्म करके इसमें नींबू का रस मिलाएं। आराम - इसे पीना आसान है। टीवी की बीमारी से आपको काफी लाभ होगा।
निम्नलिखित अलसी के फायदे खांसी और अस्थमा से उपचार प्रदान करते हैं:
अगर आप खांसी या अस्थमा की दवा लेने के बाद भी बेहतर महसूस नहीं कर रहे हैं। तब आप काफी उत्तेजित हो गए। तो आप अलसी से लाभ उठा सकते हैं। इसी तरह 250 एमएल गर्म पानी में 3 ग्राम अलसी का पाउडर घोलें। इसे 1 घंटे के लिए बैठने दें। इसमें थोड़ी सी चीनी मिलाकर इसका सेवन करें। यह सूखी खांसी और अस्थमा में मदद करता है।
अलसी खाने से आप अपने पाचन में मदद कर सकते हैं।
रोजाना अलसी खाने से आप अपनी पाचन शक्ति को बेहतर बना सकते हैं। क्योंकि असली में पर्याप्त मात्रा में फाइबर होता है। भोजन के पाचन को बढ़ाकर कब्ज को कम किया जा सकता है।
निम्नलिखित कार्य करके दांत दर्द से छुटकारा पाएं:
अलसी दांत दर्द में भी मदद कर सकती है। इसमें विरोधी भड़काऊ और दर्द निवारक प्रभाव होते हैं। अलसी के तेल का प्रयोग मसूड़ों में होगा। यह मसूड़ों की सूजन और दांतों के दर्द को कम करने में मदद कर सकता है।
मोटापा कम करने वाले खाद्य पदार्थों में शामिल हैं: (अलसी के फायदे)
अलसी को शरीर से अतिरिक्त चर्बी को हटाने में मदद करने के लिए माना जाता है। अलसी के बीज खाने से आपको स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद मिलती है। इसके अलावा, यह रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद कर सकता है।
अलसी का अधिक सेवन हानिकारक हो सकता है।
बात जो भी हो, अगर वह लाभ कमाती है, तो वह किसी प्रकार का नुकसान भी करेगी। वैकल्पिक रूप से, यदि आप इसका अत्यधिक उपयोग करते हैं, तो यह नुकसान पहुंचा सकता है। इसी तरह अगर हम अलसी का सही तरीके से इस्तेमाल नहीं करते हैं तो हमें लाभ के बजाय नुकसान का अनुभव हो सकता है।
यदि आप रक्त को पतला करने वाली दवा का उपयोग कर रहे हैं:
यदि आप ब्लड थिनर लेते हैं तो आप अलसी के संपर्क में आ सकते हैं। अलसी के बीज खतरनाक होते हैं क्योंकि वे रक्तस्राव के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। क्योंकि इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है। इससे हमारे शरीर में रक्त प्रवाह की गति तेज हो जाती है। अगर आप ब्लड शुगर टेस्ट ले रहे हैं। दवा लें, फिर डॉक्टर की सलाह मानें।
कुछ झटकेदार हरकतें हो सकती हैं। मुद्दा है:
यदि पर्याप्त मात्रा में अलसी का सेवन किया जाए तो लूज मोशन हो सकता है। अलसी के बीजों को सही मात्रा में खाने से कब्ज को कम किया जा सकता है। यह पेट को भी प्रभावी ढंग से साफ करता है। हालांकि, खाने के बाद आपको एक से ज्यादा बार टॉयलेट जाना होगा। इतना ही नहीं डायरिया की भी संभावना रहती है। जो लोग पहले से ही इन मुद्दों से जूझ रहे हैं। किसी भी परिस्थिति में किसी को भी अलसी का प्रयोग नहीं करना चाहिए।
एलर्जी के कारण खुजली हो सकती है। अवलोकन:
अलसी के बीज का ज्यादा सेवन आपको नुकसान पहुंचा सकता है। एनाफिलेक्सिस से संबंधित एलर्जी अलसी में अलसी के घटक होते हैं। ये घटक अक्सर एलर्जी की प्रतिक्रिया का स्रोत होते हैं। अलसी के अत्यधिक सेवन से सांस लेने में कठिनाई, निम्न रक्तचाप, चिंता, पेट में दर्द और उल्टी हो सकती है।
जो महिलाएं गर्भवती हैं या चाहती हैं।
यदि आप उम्मीद कर रहे हैं (गर्भवती)। या इसके बारे में सोच रहा है। नतीजतन, आपको अलसी का सेवन बंद कर देना चाहिए। क्योंकि अलसी में एस्ट्रोजेनिक गुण होते हैं। नतीजतन, यह अवधि को ट्रिगर कर सकता है। गर्भवती महिलाओं के लिए अलसी के बीज की सिफारिश नहीं की जाती है। क्योंकि इन्हें खाने से मासिक धर्म को बढ़ावा मिल सकता है। यह अजन्मे बच्चे और मां दोनों को खतरे में डालने के लिए पर्याप्त है।
यह संभव है कि यह आंतों में होगा। बाधा:
अलसी का अधिक सेवन आपकी आंतों के लिए हानिकारक हो सकता है। यह खतरनाक है क्योंकि यह आपकी आंतों को बंद कर सकता है। खासकर यदि आप पर्याप्त तरल पदार्थ नहीं पीते हैं। ऐसे में खतरा और भी बढ़ जाता है। स्क्लेरोडर्मा के मरीजों को खासतौर पर इन्हें खाने से बचना चाहिए। क्योंकि इसमें गंभीर कब्ज पैदा करने की क्षमता होती है। दूसरी ओर, अलसी के तेल का उपयोग स्क्लेरोडर्मा के इलाज के लिए किया जाता है।
अलसी के अधिक सेवन से कब्ज हो सकता है:
जानकारों के मुताबिक अगर आप कम पानी पीते हैं। साथ ही अलसी का अधिक सेवन करें। यह तब आपकी आंतों में रुकावट पैदा कर सकता है। स्क्लेरोडर्मा के रोगियों को अलसी का सेवन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि वे कब्ज को बढ़ा सकते हैं। दरअसल, स्क्लेरोडर्मा के इलाज में अलसी के तेल का इस्तेमाल फायदेमंद माना जाता है।
यदि आप कोई दवा ले रहे हैं:
यदि आप दवा ले रहे हैं, तो आपको दवा की प्रतिक्रिया का अनुभव हो सकता है। आपको पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए, लेकिन दवा का समय बीत जाने के बाद आप अलसी का सेवन शुरू कर सकते हैं।
अलसी का उपयोग कब और कैसे करें:
वैसे अलसी का सेवन हानिकारक नहीं है। आप इसे अपने डॉक्टर से सलाह लेने और जांच करवाने के बाद भी ले सकते हैं। अलसी खाने की बजाय सुबह के समय अलसी के चूर्ण की एक छोटी खुराक लें।
Reviewed by सेहत ओर स्वास्थ्य
on
मार्च 08, 2022
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